一条江水两座城 一脉相承的火锅情怀 。不赏巴山夜景,不看川蜀美女,必定来顿红油火锅,红油滚、味道足、油不多、味不重。
厚重牛油打底,各种花椒、海椒、相辅相成,滋味醇厚,色泽红亮,正宗重庆老火锅,让你一口沉醉其中。
食材更是精挑细选,用料讲究,道道菜品皆是久吃不厌的经典,为你奉上高质量火锅盛宴,每吃一次都好像在舌尖上开了一次狂欢party!
鲜鸭血
鲜鸭血可以说是火锅界的“红宝石”,由于它保质期短、运输难。正由于这样,它和别家火锅店鸭血差异,真正做到纯血浆,零添加!
这鸭血可不能用筷子夹,否则你别想吃到嘴里,由于它嫩到筷子基本夹不起来,一夹就碎,必需得上好家伙了“漏勺”!口感更是没话说,几乎是入口即化的地步,值得一试!
水晶鲜鸭肠
下锅几秒就能烫熟,微微弯曲就能捞起来,入口都能听到咔咔的响脆声。
鲜虾滑
这一颗颗虾滑,全是纯手工制作,里面包裹的虾肉都能用肉眼看见。在牛油锅里滚上一遭,虾滑吸足了麻辣汤汁,吃起来布满了弹性和韧劲。
屠宰场鲜毛肚
毛肚肯定要大片涮着才过瘾。尽管长得没有这样看来可人,但是架不住它好吃呀!七上八下都是涮毛肚的根本手法,几秒钟功夫,它就裹满了香辣汤汁出场了。锅底的香辣加上毛肚的脆爽,这一口下去,巴适惨了!
胶原肥牛
选自牛前胸部位,含有大量胶原蛋白,爱美的小可爱们可不能错过哟!夹起一片,简直就美味与火锅的碰撞。
红汤糍粑
被辣的快要放弃美食时,怎能不来一盘红糖糍粑,简直幸福到花儿都开啦!炸的酥脆的糍粑蘸上浓稠的红糖,吃完辣在来一点甜,我还可以跟火锅再战八百回!
越来越多美味等你来解锁,想吃美味正宗的老重庆风味火锅,赶紧约上小同伴们来“龙江码头老火锅”吧!
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