在经营过程中，很多创业者都会有一个误区，就是只要店面地段好、味道好、环境好，还怕没有顾客吗？说对也对，说不对也不对，因为，光是这些并不能吸引更多顾客进店，有一个方面要格外注意，那就是“门头”，为什么这么说了，因为一个好的门头可以吸引顾客注意，增加顾客进店的次数。
门头可以很直观的告诉消费者“我是谁”，“我是卖什么的”，门头上的标语或者口号，则会告诉消费者我和别人不一样在哪里，好在哪里。如果让人看一样却不想进店的门头，是绝大部分餐饮老板都不想看到，如果这样开店也没有必要了。那么，如何设计门头？什么样的门头比较好？在设计门头时要注意三点：
1、店名响亮、品类清晰
门头的作用就是告诉别人这里有一家店，叫某某，卖的是什么。因此店名和品类名是构成门头的基本要素。
2、店名简洁、定位清晰
在门头设计上，不少老板为了体现自己火锅店与众不同，会选择生僻字、艺术字，甚至是英文字体，可是从传播角度来说，越容易懂，越容易快速传播。
3、产品实物或模型
如何让顾客进店消费？莫过于直接见到产品，因此，门头也可以考虑展示产品实物或者仿真模型。比如在卖小龙虾门头上做一支大龙虾，在火锅店门口做一个橱柜，把你火锅店各种产品模型摆放上，从而打消顾客疑虑。
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