1、培训计划：咱们将对所有加盟店的管理人员提供开业的专业培训、开业后的店长轮训。内容包含： 沟通招募、领导技能、营业额结算、日常管理、促销活动支配、处理投诉方案、本钱控制、财务 管理、工时控制、营运值班、人员管理、市场洽购、产品制作技能、礼节礼仪、清洁消毒等。总部每年会依据业务所需，聘请专业人士，举办培训课程，会要求加盟业主和其管理干部到场参与，利用一直的学习来强化成功的基础。
2、科学选址：好店址是经营成功的根本关键。所有要求加盟顾客的店址选择，都会由总公司所派经 验丰富的专业人员多次实地调查，提出决定性的倡议，综合分析后方可确定。商圈的考察和评价 是建设在客流、消费对象、区域的分布、同区同行市场变革等，在资料分析的基础上，了解差异 商圈分布以确保“舞泽雪蟹和牛蒸”能在适宜的消费群体、理想的服务半径和消费空间，有咱们的专业及品 牌的提升/增加。诸多有对品牌及专业要求的进步商和业主，都乐意主动提供店面给高品味的品牌进驻，以期相得益彰。
3、食品及配送计划：咱们在国内选择了多家大型物流配送企业，随时为加盟联营店提供优质的 服务。并在国家任何城市，提升/增加10日内顾客收到货物，逾期总部和物流公司担当由此发生的 损失。主要有：汤底包、调料包、酱料包、火锅料、印刷品等。
4、管理支持：为提升/增加加盟店能够尽快进步正常，对于所有加盟店，总部将派管理人员和的辅导员在加盟店实地指导一个月，上门开业指导，直至联营店运作走向正轨为止。舞泽雪蟹和牛蒸餐饮公司在管 理上有一套完善的制度，除了在加盟联营店开业后，公司主要经理和课长将对加盟联营店产质量量、服务能力等方面进一步监视和指导外，还会不按期的巡视督导，实地感受各加盟店实际的营 运效果与执行体制规范的状况，舞泽雪蟹和牛蒸将不按期地对各地加盟店进行巡访（通常采纳不作事先告知的暗访，以尽可能真实的感受、了解加盟店具体状况）。舞泽雪蟹和牛蒸总部每年将联合对相干加盟店督导 营运和巡店暗访等状况，向各加盟店（商）提交《店面年度营运管理状况意见书》，以协助加盟店发现和处理店面经营所存在的各种问题，及时纠正与规范加盟店在经营过程中的管理与形象上的偏差。
5、店面统一：统一装饰格调；标准化餐桌、餐具、制服；所有加盟店由总部工程设计部统一免费设计，制作正当动线、平面图、3D效果图、施工平面图。履行一条龙服务，真正让您后顾不操心，真正做到万店如一。
