神户创作居酒屋是一家来自神户的制作创作料理的居酒屋。2008年作为日本出生的山田和佐藤，带着本人的想法和在日本11年的餐饮经验来到北京。终于在2009年初，兴办了“神户创作居酒屋－虎太郎”一直摸索和改进，终于使“神户创作居酒屋 虎太郎”在京城小有知名度。
山佐神户创作居酒屋其特点体如今料理新意化的方针与日本同步，打破陈旧的束缚，从滋味、摆盘乃至出品方式会让您有一种耳目一新的惊艳感觉。再加上人性化随意而精致的服务和日本文明气味浓郁的环境氛围，给您的用餐带来不合的全新感觉。
咱们的想法，坚持和用心就是虎太郎的态度，也是对每一位食客的。
【品牌形象】
国际化的品牌形象；
专业设计师进行店铺形象布局，帮助及筹建加盟店；
完整的经营管理制度，国际化标准品牌形象管理；
全面的市场信息和预测，品牌整体形象广告统一推广；
【管理及培训】
总部对加盟店进行统一管理，总部严格执行各加盟店的店内装璜，专业的设计队伍进行装璜设计，统一的员工制服管理，力争国际优质品牌。
总部对员工进行理论与实践相联合的培训形式，由总部委派店驻店实战工作，以确保连锁店的管理与运营。
【店面选址、设计】
帮助加盟商对所寻店址进行实地调查，对建筑物、商圈、客户消费群等条件进行考察，评价其开店的可能性。
调研后出具可行性讲演，内容包含周边环境分析、客流量测算、广告推广效果及营业额预估等资料。
总部对加盟店内专修进行统一设计，以确保店面品牌形象的完整统一。
加盟店内装修完工后，总部将支配工程项目经理进行工程协理并验收。
