2011年台湾集山餐饮 集团于杭州设立大陆集山营运总部一杭州集山餐饮管理有限公司,并以“五号便当”这一大陆新品牌为名,在继承台湾历经七十年所累积的速食餐饮优势和技术的基础上入驻杭州,进军大陆。为了让所有的消费者都能吃到更为营养均街的中式速食,“五号便当”以优质土壤种出的大米、吸收充足阳光的食材、透气安全又环保的木制包材、纯净水源所煮出的好吃米饭等集合阳光、水、空气、土壤、食物这些人体所需求的口味独持、营养均衡的好吃便当,同时也更适合于东方人的速食餐饮需求。 “五号便当”有别于传统的西式速食,“五号便当”选择营养均衡、安心的食材制作可口的便当,让所有的消费者都能吃得满足、吃出幸福。承接企业母体为台湾集山餐饮创业连锁体系的使命感,“五号便当”将不断推陈出新,将每一个送到消费者手里的便当做到美味、营养、安全、均衡。 据5号便当官网介绍,5号便当以其独特的配方,稳定的质量以及不断的更新深受广大消费者的青睐。5号便当本着品质、服务、卫生、物有所值的经营宗旨,以美观整洁的环境、真诚友善的接待、优质稳定的产品为顾客营造出温馨。5号便当的主旨是为了配合中国人的饮食习惯,提高国内餐饮水准,将世界各地的美食优品经5号便当演化后成为营养、卫生、方便的食品。多种美食不仅满足了不同阶层的消费需求,还进一步降低了加盟商的投资风险,其特有的经营理念在提高了营业额的同时还提高了利润率。