牛の达人,外面看就感觉这家日本料理店东西应该很正宗的,一进去诸多日自己啊,很少有国家面孔和国家话,服务员态度好,有耐心的讲解这道菜是什么怎么做之类的,印象很深的是这边温泉蛋,蛋白吃起来好嫩,但是蛋黄已经熟了的状态。
这家店装修的蛮有日式风格的,有榻榻米的座位,店内还有日本的漫画可以看,我青睐他们家的餐具了,白色的餐具上有一朵红色的小花,感觉蛮雅致的。生鱼片,食材蛮新鲜的,切得蛮厚实的,口感蛮嫩的,就是蘸的芥末不是很辣,并且上菜的速度比较的慢。
烤三文鱼头,这个滋味蛮可观的,滋味蛮香,外皮比较的脆,又稍微的带有点肥,肉蛮鲜嫩,有一种深海鱼独一无二的香味。
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