独门腌料:总部研发的“秘制独门腌制原料”,用于烤前的腌制,烤出的成品不缩水,使出品率提高20%以上,而且饱满油亮,色泽诱人,外焦内嫩,满口鲜香。
独门调料:公司依托雄厚技术力量,挖掘餐饮典籍,历经数年,终于研制出数种精美、独特的调料,特色鲜明、口味浓郁,香料与食材的搭配,更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。
独门蘸料:油料中添加多种中药材和天然植物萃取精华,经多年苦心秘制,形成了独特的风味,适合各地不同口味,男女老少都爱吃。这一切,既保证了口味的统一,又把专有技术牢牢掌握在核心人员手中,使合作商有效避免内、外隐患,在竞争中立于不败之地。
操作量化
使“皇家大厨”的烹制非常容易掌握,普通服务员经过简单的培训即可上岗操作。
流程量化
避免了厨师的随意性,保证菜品品质;
材料量化
避免了“隐性成本”,实现利润大化!
无大型厨房设备
皇家大厨完全不需要大型厨房设备,使启动投资小化!日常成本小,保证同等品质价格低!正餐品质快餐价格!
平民消费
在皇家大厨,享受宫廷美食,感受前世的浮华,体验曾经皇家的尊贵,只需48元的消费。
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