虎连坊日本料理在饭里放醋做主物料的日本料理，和其他日本料理一样，色彩十分鲜明。制作时，把新鲜的海胆黄，鲍鱼，牡丹虾，扇贝，鲑鱼籽，鳕鱼鱼白，金枪鱼，三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，后放到古色古香的瓷盘中，如此的色彩组合，是真正的“秀色可餐”。虎连坊日本料理-在菜品研发、服务品质不断都紧握时代的。
虎连坊日本料理为了使企业的竞争力一直保持先进。公司每年组织多名技术主干、研发队伍远赴日本、欧美及世界各地，严密地关注着世界美食潮流趋向，观摩当地传统美食文明，涉取可观的管理手法和服务方针，为咱们虎连坊日本料理客户一直提供优质的出品与微笑的服务，虎连坊日本料理孜孜进取的万岁正引路着同行的美食潮流，无论技术和管理都国内同行能力。
虎连坊日本料理外观统一标准化设计，简约大方，时髦美观，与核心产品和品牌称号相和谐的整体感觉非常新颖，不同化的新奇形象过目难忘，特别容易招来客户。虎连坊日本料理精选上等原物料，联合了制造的腌料、裹粉、撒料，提升/增加了品尝不同凡响，深受各个年龄消费者的喜爱。
虎连坊日本料理在强烈的市场竞争中，立丰紧紧抓住进步机遇，确立了“以市场为导向，以品牌为龙头，以创建为先导、以现代商业为目的”的品牌进步战略，从观念、体系、管理、经营、服务等方面对企业进行脱胎换骨的改造，虎连坊日本料理逐渐把一家前店后工场式的传统商店打造成为产品系列化、产销一体化、经营连锁化、管理科学化，拥有自主研发、自主加工水平的都市型现代商业。
