重庆谷岛餐饮管理有限公司谷岛本店日式自慢料理，无论招牌字体还是陈设物，整个装修风格都带有一种古朴神秘的和风味。初来谷岛，按图索骥般地才找到它，闹中取静，静谧幽现，颇有股出世的闲逸气质。走进店内，穿着和服的服务员，迎面走来，亲切的问候让人感到暖和舒适。雅致的风格，在柔和的灯光下，烘托出高档次的就餐环境。正对门口的日本武士盔甲显得威严无比，仔细看了看，做工精致细腻，连胡须都栩栩如生，加上盔甲身后怀旧的竹叶雕刻屏风和两边的酒樽，颇有一番仪式感，给人一种严肃的感觉，带有浓浓的日式风韵。精简清雅的装修风格，极显日本特色。轻松的日式和风氛围的带入感，全店地暖榻榻米设计，脱鞋出入。其实，在大都市的忙碌中，让本人慢下来的理由有诸多。而吃日本料理，无疑是午餐或晚餐时间，充分的慢下来的一种理由。讲究的装潢，柔和的灯光，舒缓的音乐，精致的菜品，和风的服务，都会使人放松，口齿之间的本味更让人享用，仿佛置身于异国，给您一份温馨的惦记。谷岛本店自慢料理加盟_1
“自慢料理”来历——“自慢”在日语中的意思是骄傲，谷岛自慢料理用这个名字，饱有一份自信与底气。“自慢”之于谷岛，并不只是舌尖上的“自慢”，更包括着谷岛人对于打造日式精致美食文明的坚持。众所周知，决定日料重要的要素就是食材，同样对于谷岛而言，提升/增加食材的新鲜和本真就是它的追求，老板告诉我，店里的员工没有一个没吃过店里的海鲜。就拿海胆来举例吧，由于谷岛的食材都是每天空运，但海胆超过24小时就不好吃了，所以只需是当天没卖完的海胆，都会本人吃掉或者解决掉。同时，诸多新鲜食材是限量的，不早点来就会被点完!谷岛本店自慢料理加盟_2
每一道菜都新鲜细致，精益求精，从海鲜刺身到寿司，一系列的日本美食，不局限于传统的日料美味，创建也绝不脱离纯正的日本风味。让你就算你不必出重庆，同样能感遭到日本滋味。
