南粥北面餐饮管理(北京)有限公司创建于2007年1月,是一家中式快餐连锁企业,“粥面故事”是旗下中式快餐连锁品牌。公司努力于弘扬民族传统饮食文明,传播中式快餐文明,在传统菜品的基础上进行科学改进和开发,现售产品有粥、面食、盖饭、小吃、家常小炒等,“一概传统,真正国家”的美味食品使南粥北面成为消费者身边的家、一日三餐的优选之地, 在京城人类心目中构成了合格的口碑。
公司总部设总经理办公室,人力资源部,培训中心,财务部,运营部,市场部,研发部、呼叫中心、物流配送中心,工程部等部门。科学、专业、健全的系统管理,提升/增加了服务及产品的质量,充分施展了连锁经营的优势,提升了公司的竞争力,使公司在强烈的市场竞争中脱颖而出,快速进步。
经营公司进步几年来,始终以“规模化生产,连锁化经营,规范化服务,标准化产品,科学化管理”为经营管理方针,一直完善、创建。在进步战略上坚持直营连锁的模式,下属的直营餐厅全部营业合格。 随着公司的一直进步,咱们深信在所有 粥面故事人的齐心协力下,必定会培养出更新、更强、更具民族特色的餐饮品牌企业,2015年,公司计划在京城直营餐厅数量达到100家,后来目的是成为真正代表国家的传统快餐,让传统的餐饮文明和产品出口,将“粥面故事”打造成优异的餐饮服务品牌。