一坛泡菜和一桌鸡鸭鱼肉放在您的面前，你会作何选择？相信绝大多数人都会毫不犹豫的走向鸡鸭鱼肉。是啊，单论卖相，一坛泡菜远不如一桌鸡鸭鱼肉那么令人食欲大振。不过从科学的角度讲，一坛泡菜要比一桌美味佳肴更有价值。当然，这里所指的是当前流行的新型泡菜品牌——奔舌。奔舌，大众化的说法是泡菜，其实准确的说法应该是奔舌果蔬酸品。奔舌不同于传统意义上的泡菜、腌菜，它是以更加科学的配方工艺对各类新鲜水果、蔬菜进行秘方处理，拥有出色的营养价值，远非一桌鸡鸭鱼肉能够比拟。
民众对饮食营养价值的需求日渐迫切，这也使得很多餐饮企业开始关注饮食营养价值的升级。不过不可否认的是，特定的食材在特定的工艺模式上所发挥的营养价值是有限的。就像一只鸡，不管是烤制还是水煮，或者其他的吃法，营养价值不可能有本质的区别。而奔舌就不同了，它并不是单以某种食材为主，而是以丰富的水果、蔬菜进行秘方混搭。
众所周知，水果、蔬菜的营养价值普遍高于各类肉食品，也比一些经过初加工、深加工的副食品要强得多。然而天然水果、蔬菜的吃法未免过于单调，让消费者兴趣缺缺。奔舌以工艺制作口味丰富的酸品美味，营养价值高，口感口味好，自然让消费者心情振奋。奔舌的出现，是中国古老果蔬食品制作工艺延续发展的结果，也是对韩国泡菜工艺进行学习借鉴的结果。
它的出现也意味着中国的果蔬酸品美食达到一个崭新的境界，对改善民众的餐饮生活品质，提升消费者的健康品质都有重要的意义。奔舌果蔬酸品富含大量人体必需的微量元素、维生素和营养物质，有着不可取代的地位，是民众日常饮食生活中必不可少的一部分。你可以三天不吃大鱼大肉，可以十天不问荤腥，却一律不能一天不吃蔬菜、不吃水果。选择奔舌，信赖奔舌，它将为你带来充足的生命能量。
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