说起咖啡这一神奇的饮品，人们从追求极致的产地风土，到如今加入各种味道特别的材料。前有蒜泥拿铁，后有老干妈咖啡。立夏已过，现在已是五月中旬，炎炎夏日早已来临，那么有什么咖啡能够与夏天挂上钩呢？夏天与西瓜这一组合定是走不掉了，于是就有了西瓜拿铁。
今日，瑞幸咖啡推出了西瓜系列新品，西瓜拿铁这一话题也登上了微博热搜榜。
码字工看到这一话题的时候，脑海中最先出现的却是前段时间同样登上了微博热搜榜的蒜泥拿铁、香菜拿铁、香葱咖啡等咖啡特调饮品。那些曾经出现过的：喜欢蒜头的、喜欢香菜的、喜欢香葱的、喜欢咖啡的人，看到这些新事物都纷纷沉默了。这一次，西瓜拿铁的出现，码字工深怕再次出现喜欢吃西瓜的和喜欢喝咖啡的人同时沉默了。
瑞幸此次猝不及防出的新品，同样引发了许多网友前往购买，并在网络平台上进行打卡分享。
根据瑞幸咖啡官方微博介绍，此次推出的西瓜系列新品有两款，分别是「抓马西瓜拿铁」以及「抓马西瓜小铁」。抓住了夏日必备清爽的元素之余，还死死拿捏了人们对0卡糖的需求。
其中，抓马西瓜拿铁为西瓜风味混合北海道丝绒厚乳；抓马西瓜小铁则是不含咖啡因的饮品，由清爽西瓜风味融入纯牛奶与椰浆。
有网友喝过瑞幸新品西瓜拿铁之后，在微博上表示，这款西瓜拿铁即便是少少甜的甜度，也是甜到腻的状态，而且更像是劣质甜香精的感觉，对瑞幸出的西瓜拿铁以及近期新品感到一言难尽。
也有网友对瑞幸咖啡出的西瓜拿铁表示喜欢。
从微博热搜榜可以看出，瑞幸咖啡在社交营销上的成绩十分突出，椰云拿铁、椰青冰萃咖啡、西瓜拿铁等一系列现象级产品的出现，无一不在展现着瑞幸咖啡早已走出财务造假事件的阴影。此前，瑞幸咖啡被传出计划在港股上市的传闻，瑞幸咖啡也予以否认。瑞幸正在走向蓬勃发展的快车道上。
2021年年底，瑞幸咖啡门店达6024家，超过星巴克在华5557家门店的数量，瑞幸在门店数量上跃升成为中国第一大咖啡品牌。
在瑞幸咖啡翻身并成为中国咖啡巨头的同时，瑞幸咖啡正“奶茶化”，瑞幸成为了奶茶界的公敌。其产品的研发上重点偏向了更适合大众口味的奶咖，爆款生椰拿铁踩中奶茶用户，并将许多奶茶用户逐渐转换成其咖啡用户。
同时，咖啡行业也跟随着瑞幸的脚步，步入奶茶化。各种水果风味奶咖的出现，与第二波奶茶风潮中使用各种添加剂调配出来的各种水果风味的奶茶有着相似之处。
瑞幸等一众咖啡品牌将会带领咖啡行业走向何处？
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