水飞蓟的功效，搭配葛根、丹参对肝脏更好。
养护肝脏，很多人都知道少抽烟喝酒，饮食要讲究。除了日常生活习惯要好以外，想要养护肝脏，补充肝脏所需的以下物质也很重要。
1.水飞蓟
水飞蓟一年或二年生桔梗目菊科植物，别名乳蓟。大部分呈红紫色，少有白色。原产于西欧和北非，中国从1972年在联邦德国引进水飞蓟试种，目前仍有不少关于水飞蓟护肝的研究正在进行。
相传古代欧洲时期，有位采菇的农夫因为误食毒菇引起肝衰竭而死亡。后来，德国一位采菇者，发现了一种开着美丽桃红色花朵的草本植物，可以解毒菇之毒，也就是我们今天所说的水飞蓟。
其中含有的成分能够帮助肝脏护肝细胞膜、辅助其进行自我调节，帮助改善肝功能的作用，有助于对肝脏的保护和修复。
2.葛根
葛根，有“千年人参”的美誉。《本草纲目》、《伤寒论》等都对其有记载。葛根主要含碳水化合物，植物蛋白，多种维生素和矿物质，此外还含有黄酮类物质。
在《药性论》里关于葛根的记载有提到过“开胃下食，主解酒毒，止烦渴“，酒精代谢的主要场所是肝脏。日常生活中，经常喝酒的人，食用葛根，可以解酒毒，减轻酒精对肝脏的伤害。
3. 丹参
丹参，中药名。为唇形科植物丹参的干燥根和根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。全国大部分地区都有分布。丹参，日常生活中常见的草本植物，其提取物可以抑制炎症细胞因子，有助减轻炎性反应，还能清除自由基，抑制脂质过氧化。日常生活中，丹参是比较常见也比较常听说的中药成分，搭配水飞蓟、葛根，养护肝脏，起到不错的作用。
4. 五味子
五味子，是木兰科的被子植物，在华北地区较为常见。根据《别录》里记载，五味子可以“养五脏，除热”。五味子可以促进肝脏细胞肝细胞蛋白质、糖原生物的合成，同时可以减轻自由基对肝脏细胞带来的危害，提高肝脏的解毒能力，也是养护肝脏的不错成分。
养护肝脏，水飞蓟、葛根、五味子、丹参都是比较不错的成分。水飞蓟的功效对肝脏虽然好，但由于水飞蓟等比较难溶于水，且没有相关记载泡水也可以发挥功效，所以近年来，很多商家都对这些成分进行了研究、提取，制成了可以直接食用的丸剂，方便我们。比如像汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，就是其中比较多人知道的。
汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，同时添加了水飞蓟提取物、葛根提取物、丹参提取物、五味子提取物，协同作用，共同守护肝脏健康。每日2次，每次进食2片汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，有益于肝脏健康。
养护肝脏，利用好水飞蓟、葛根、丹参、五味子等等成分，对肝脏更加有利。
