鱼你在一起酸菜鱼快餐,1年荣登中国快餐百强企业,2年规划全国356个城市,进步之快令人咋舌,被餐饮界称为奇迹。这样看来,任何的成功都不是偶然的,
鱼你在一起酸菜鱼加盟有什么特色?加盟怎么样?今天小编带大家一起理解一下。
1、找准爆品,革新传统品类
依据结合利华饮食策划发布的《2017年轻食客餐饮潮流讲演》显示,在北上广深和成都5个城市的菜品销售中,酸菜鱼与毛血旺并列成为最受欢迎的“国民菜”。在传统酸菜鱼大品类里细分品类,可谓是一个大商机。大家熟知,以往传统的酸菜鱼质量错落不齐、现杀现做的工夫限制和大重量等问题,重大影响了消费频次和用餐体验。“鱼你在一起”为了顺应消费升级,颠覆传统,推出小份制、快餐化、时髦化、个性化的酸菜鱼爆品。
鱼你在一起只专一酸菜鱼单品,相继研发出了青花椒酸菜鱼、金汤酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、剁椒酸菜鱼等品尝,不只很好满足了消费者的品尝需要,更是很好实现了单品化、标准化、料包化、复制化、连锁化、点菜快、上菜快、操作快,消费者无需久等特点。
2、营造“年轻化”的就餐体验
80/90/00后年轻群体成为消费的主力军。他们具备“颜值即正义”“先拍后吃”等场景化消费特性。为了迎合年轻一代消费诉求,“鱼你在一起”酸菜鱼项目以愈加年轻化、质量化、时髦化进行打造,从产品到专卖店装修,满足消费者的就餐体验。
产品自不用多说,不只美味,款款高颜值。在专卖店装修上,采纳爱马仕橙,整个格调凸显时髦年轻,明档厨房,洁净卫生,增加与消费者的互动。卡座桌椅和鱼形吊灯,与整个项目定位十分匹配,自然而然地增添一丝浪漫的气味,契合当下年轻消费群体的需求。
3、泛客群细分,男女老幼通吃
酸菜鱼因为食材、口感、份量、营养、颜值等多种要素,能很好匹配爱吃鱼、养颜、保持身材、健康等多种消费诉求的年轻人群。另外,因为“鱼你在一起”应用了越南进口无骨少刺的“巴沙鱼”,更是招来了一大批老人和孩子,成为一款真正老少皆宜的酸菜鱼快餐。
产品品尝酸麻辣鲜甜,可以满足差异消费者的需要,并未刻意对人群进行细分,丰富的味型,进而实现“全人群通杀”,争取更大的市场。
鱼你在一起酸菜鱼快餐凭借强大大众基础,以及改革创新,快速占领了市场。标准化的模式更是利于连锁经营,15年的餐饮实战经验助力,专卖店实现了全国规划。
鱼你在一起酸菜鱼加盟电话:4000-1688-49