之所以这样看来多人爱上日料,相信大多都是这个理由 去感受,从食物,从环境,从细节 从食具上传达出那份认真 就算是一个人,也不会再觉得孤独
简约而不简单的内装 在结构上分割出日式的包间,让私人空间更为隐秘 店内随意播放的背景歌曲,让你很快进入情景 或是坐在吧台上,点上本人的挚爱 来一壶清酒,就可以轻松放下包袱,享用惬意
日本料理在食物“形而上”的考究包括:“刀法、摆排、器皿、颜色、时节的 变更。这是世界独特食的美学。” 客人对美食寄予极高的信赖 料理师自然不敢怠慢 将当天新鲜的食材 拿出浑身解数 为客人料理味觉盛宴
漫樱川町日本料理美的令人兴奋 等侯上菜的时候,就像等着好戏上场 即便是一叠小甜品,也常常让人神之着迷
厨师会充分利用食物的特性 让食物物尽其用 口味美味时 嘴里充斥着不同凡响的纯美气味 食物本味,即是美
在饭桌上,在方寸之间 在环境与美味之间咱们可以畅所欲言 他们承载着料理的美味 去抚平一切心情 料理师们会抱着热情与关心的热心去烹饪 让食客们宾至如归,简单来说 这就是「走心」的日本料理!
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