驴肉火锅采纳的原料是不经过腌制的新鲜驴肉,用干辣椒、豆瓣酱、花椒等调和成红汤锅底,参与少许番茄调味提鲜,然后把驴肉切成大片,放进其中涮煮着食用。驴肉火锅适用的味碟是蒜末、醋和香油,能很好地中和掉驴肉的腥味,只留下鲜美。 比较值得留意的是,驴肉不适合和金针菇、香菇、香菇等菌类食材,或是猪肉、狗肉、章鱼等海鲜、肉类一起食用,容易导致心脑血管方面的不适,对身体健康保险造成伤害。
驴肉火锅加盟多少费用?
驴肉火锅的加盟总投资和寻常火锅店是相似的,都需求缴纳项目加盟费,投入专卖店建立费。 关于驴肉火锅项目的加盟费,得看各个项目的条件是怎样的。加盟这种模式能带来的优势主要有两点,一个是项目的名气已经铸建起来了,加盟商可以直接利用知名度揽收客源;还有一个是驴肉火锅的烹饪技术,加盟商可以从总部处获取秘方和制作步骤。所以驴肉火锅项目的加盟费与这两点挂钩,普通在5万到20万间。
驴肉火锅专卖店的建立费得看实际专卖店的规模有多少。一家火锅店,店面规模如何的也有个百八十平米的样子,算上装修费、设施材料洽购费、原料进购费、人员雇佣费、广告推广费、证件办理费、水电杂项费等品牌的话,前期总投资大约在50万到100万间。 驴肉火锅加盟多少费用?驴肉火锅好吃又养生,现已逐步成为了火锅市场的宠儿,所以专营该品牌的项目更多。项目的差异会导致驴肉火锅加盟费的差异,但专卖店建立费是相似的。所以驴肉火锅的加盟前期总投资根本在50万到100万间。
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