关东地锅项目简介
老根山庄在餐饮领域一直发明一个个奇迹，至今已经成为这个领域富盛名的品牌之一，而现现在它又重点力推的重要品牌——关东地锅将为人类带来越来越多美味，越来越多享用。
关东地锅制作办法是传统与现代的很好联合。为了解脱餐饮店在经营过程中不被主厨控制厨房的局面，总部履行菜品统一制作管理模式，特色酱料和特殊原料均由总部统一配送，以此来降低加盟商的经营。
关东地锅上菜速度快，上客前先在大铁锅炖制两小时以上，达到肉味鲜嫩、熟而不烂的程度，再用制造的小铁锅盛装上桌，连续用电磁炉加热，食用时可在口味鲜汤、炖肉后再用锅内原汤下入各种蔬菜、菌类，还可以下入面条、饺子、馄饨等主食，一锅三吃，提升/增加了菜品的绿色、营养、健康、充分达到营养均衡、鲜香醇美的合格效果。
关东地锅以地道的关东炖菜和特色服务风格，博得了陕西人民的爱戴。老根山庄菜品工艺出众，咸、鲜、酸、辣、香滋味俱全；自产酒水纯粮酿造，营养、芳醇、实惠；特色服务温馨、热辣，让客户宾至如归，即享用了绿色美味菜品，又感受了别样东北风情。因而，几家分店异样可观，其它地区意象加盟商争先联系加盟连锁事宜。
原生态关东地锅这一特色项目是在东北铁锅炖菜传统制作形式的基础上进行了大胆改革与创建，将肉类、禽类及各种时令青菜等进行炒、炖、涮、焖、蒸于一体，总结研发出一整套科学化、规范化、程序化的标准制作模式。
关东地锅以强大的品牌优势，地道的关东美食，亲情化的特色服务和浓郁的黑土文明为依靠，使老根山庄品牌名气一直提升，得到了广大消费者的高度认同，各加盟店均收到了合格的经济效益。
无论在什么时候，餐饮领域始终是为人类关注的领域之一，尤其是在具备悠久饮食历史的国家，所以加盟关东地锅，势必将让您拥有为广阔的市场，让您的致富裕扶持！
