统一装修与设施:为确保店面的统一形象,餐厅的设计是由总部的设计师设计,无偿提供平面规划图效果图图纸,由总部审核合格的工程队投标施工;为确保产品的品质,餐厅的设施由总部提供。
人力资源的帮助:开店前,提供人员招募、人事制度参考数据;并帮助加盟者招募员工。开店后,总部派遣辅导经理驻店辅导三个月。加盟者若额外人力需要,经协调后,总部也提供有偿支持,并经常提供在职教育训练。一直的教育训练开店前,总部为加盟者、经营团体、餐厅经理、管理组、员工和接待员区别开设相应的课程,总时间为一个月。开店后,总部还将连续对各层级干部开设相应的课程,不按期举办共识会,增强与加盟者的沟通。
营运指导和帮助:开店前,制订开店筹备工作进度,帮助布局开业广宣、促销活动的举办。
开店后,总部相干人员不按期到加盟店进行督核指导,每月与加盟者召开经营检讨会,帮助改善餐厅管理,提高业绩。