产品上 国民美食，亲民价格
从4元到14元的产品都有，契合大多数食客的消费水平，从咸鸭蛋到牛肉到海鲜都可以包裹，可当主食也可当零食，满足了差异食客的需要。
操作上 不炸、不煮、不炒、只蒸!
诸多挑食的小朋友都青睐吃咱们的知味饭团，家长也也情愿给孩子带饭团，小孩爱吃是由于里面料多，家长情愿给孩子带，是由于健康，整个制作过程，不油炸，不炒，也不煮，只蒸，蒸的营养价值比煮的高，这是由于蒸的而言米的纤维结构没有被损坏，保持了米的营养。
零售上 明档，现蒸!
在零售方式上，咱们采纳明档厨房，客户可以看到整个制作过程，也可以看到所有的原料，几乎没有后厨，尤其是蒸米的木桶，咱们用古法蒸米，看的见，味的到。
食材上 有料，吃的出!
大米都吃过，好米骗不了人，咱们选用了泰国清莱府的糯米，了解泰国米的人都知道，清莱府糯米是泰国进口大米中的种类。香肠，咱们选用美国公司生产的荷美尔广式腊肠，普通只有进口超市才能买到。芝士咱们选用马苏里拉芝士，这种芝士的甜度和深广度，比普通的风味要好得多。只有能吃的出的好料，才能有回头客，只有回头客才能连续经营。
装修上 客户招来客户!
长期的经营实践，咱们在店面规划上巧妙设计，店内档口只允许进来三个客户，后面再来客户点单，会自动在店门口排起长队，只需排队，路过的人出于好奇也会来看，这样就构成了区域热点，招来越来越多的食客来排队购置。
推广上 三天成网红，七天有“团”粉!
黄太吉、西少爷、雕爷牛腩、伏牛堂，都是事件策划，迅速引爆网络，成为网红餐厅，构成一大批粉丝，这些粉丝是餐厅忠诚客户。咱们知味饭团每家店都排队，自身就是区域热点事件，实践咱们利用网红9准则，在开业前三天送、赠、买，加当地自媒体助推，可迅速打造网红饭团，俘获一大批“团粉”。
