杨玉兴面馆简介:杨玉兴面馆面,不是八碗面,而是指八种各具代表的风味面食,是川渝一带的小面代表之一。杨玉兴面馆面以川渝风味为基础,提出麻辣,香辣,酱香,椒香,葱油,鼓香,卤香,清香等八种风味,所以杨玉兴面馆面的每种品尝又可以做出有特色的八种甚至几十个面食种类,所以又称为64碗。
调料和汤汁是小面的灵魂,一碗小面的滋味取决于调料的风味和汤汁的调制。杨玉兴面馆面考究“两酱两汤一油”,肉酱、料酱、菜汁、汤汁与食用油香融合,浸入面条,麻辣而不刺激,汤料香气扑鼻,滋味浓厚。杨玉兴面馆面传承川渝地区小面精髓,在食客舌尖上留下深刻印象。
杨玉兴面馆面在面条自身营养价值上,参加大骨、鸡肉熬制的汤汁,配上肉食、时令蔬菜、香果等,加之精巧的制作工艺,成为一道营养丰富的美食。
人性化的管理是杨玉兴面馆企业模式的一大特色,每一位员工都是这个大家庭的一份子,是杨玉兴面馆的企业文明精髓,以及赋予每一个人的发挥空间,让大家感到这已经不是单纯的一份工作,更是一份能实现自我价值的事业。杨玉兴面馆重视员工的造就,更明白企业的生存与进步,离不开顾客的认同,用心去服务,构架起沟通的桥梁,咱们确信顾客的满意程度将是掂量咱们成功与否的重要标准,咱们承 诺以顾客为向导,视顾客为导师,一直提升服务水准,完善服务态度,永久提供高于顾客期望的服务。