干锅辣鸭头,较早起源于清朝末年,经后人研究改良构成渝新干锅辣鸭头、重庆干锅辣鸭头、东方龙干锅辣鸭头、大连巴渝干锅辣鸭头、渝香干锅鸭头等派别。特别回香。 "渝香干锅鸭头"属川菜系列。香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食、 理气、 舒血、滋补,因健康美味深受群众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提早秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味时间久,是佐餐、饮酒、团聚理想餐饮新宠
鸭肉富含维生素B和维生素E,能够抵抗炎症、缓解衰老、维护心脏,是高血压、高血脂患者也能多吃的美食。鸭头作为鸭子的一局部,也同样含有滋补人体的结果。鸭头的吃法有诸多,其中比较受客户欢迎的就是渝香干锅鸭头了。这样一个品牌,加盟商们自然不会错过,
渝香干锅鸭头创建于2001年,旗下的主要产品就是干锅鸭头。渝香的干锅鸭头用的是川渝的物料加上品牌的创建自主研发的干锅香辣酱、香料包、老油等原料制造而成的,吃起来不只有川渝的麻辣感,还契合北方人的品尝,并且干锅鸭头一锅两吃的形式,也获得了广大食客的欢迎与喜爱。
除了干锅鸭头,渝香还有干锅肥肠、干锅香水鱼、卤熏脊骨等家常菜,可以让客户自由挑选,另外,各种馅料的饺子也是渝香的特色产品,获得了多个美食金奖。