鱼本鱼加盟前景
鱼肉市场规模：
无鱼不成席，从古至今鱼肉已经成为中国饮食文化的一个不可或缺的符号。
中国是世界上较大的产鱼国和鱼产品消费国，年产量超过2000万吨；中国的承载了世界上三分之一的渔船保有数量。
虽然中国肉类产品中，猪肉的年产销量为至多、共计5185万吨；
但是在美团点评餐饮2017年公布的餐饮销售订单数据中，鸡肉品类却占据了前五强的席位的（X德基、X当劳、X克士、X莱士、X鸡排），鸡肉品类餐饮如此丰富，但2017年国内鸡肉年产销量却只有1866万吨；比鱼类少了接近200万吨。
随着健康消费理念的形成，鱼肉本身低油、低脂、高蛋白的营养特性受到消费者的青睐；
拒不完全统计鱼肉制品在中国正以每年8%的增速位居各肉类食品前列，已经成为国内增长速度较快的肉制品。
鱼制品现状：
目前，国内的鱼制品餐饮业态的主要以：红烧鱼、酸菜鱼、水煮鱼、鱼火锅、鱼汤、烤鱼等烹饪方法为主。
鱼品类的不错已经造就了餐饮界中300米内必有一鱼店的景象，竞争早已经进入到白热化阶段；而鱼糕制品或深海鱼制品中，放眼国内，没有任何竞品，如此广阔市场，您怎能依然观望……
鱼糕制品前景展望：
鱼本鱼是一家主打深海鱼制品的鱼品类专营品牌。
放眼整个中国（休闲小吃/轻餐/快餐）餐饮业态中，重口味小吃一直是引路消费口味的潮流味道，但类似炸鸡排（X新、X大大）、卤味（X黑鸭、X味）等重口味小吃的味道单一也制约了它们的发展，毕竟大众的餐饮口味是不断求新求变、追求新口味的永远是不变的目标。
鱼糕制品因其本味鲜美，制作方式上可炸可烤可蒸煮，可搭配各种酱汁（酸甜苦辣咸皆可），配合酱汁演绎出千变万化的各种口味，深受各口味、各消费者喜爱。发展前景不可估量……
