南京苏商餐饮管理有限公司成立于2009年,是一家专注于从事餐饮加盟合作管理的公司,公司旗下拥有黄 金霹雳腿、卜菲力牛排杯、桥头排骨等多个子品牌项目,目前公司旗下共有2800余家直营及加盟合作店,遍布江苏、 浙江、安徽、上海、云南、山东、河南、江西、广州、贵州等15大省份、50多个城市。
坚持以“绿色、健康、营养”为核心,努力于建立江苏餐饮品牌。专业的产品、营销培训,全国性督导 店铺,依据店铺做出因地制宜的专业服务。
苏商餐饮管理有限公司凭真挚诚恳、信守、非凡追求、勇于挑战及积极创始五大经营方针,苏商餐 饮管理有限公司与加盟商、业务同伴一起成长,致力成为大中华区具领导位置的综合餐饮服务供应商。
樱桃小黑鸭,纯古方,妙手艺。统一洽购好的黑鸭肉,而且严格质检,新鲜健康,为加盟同伴降低本钱。樱桃小黑采纳香料等,的发酵食材搭配各种香料使得鸭肉、鸭内脏等腌制入味。把清洗过得黑鸭肉或鸭内脏再次放入陶锅中炖煮12个小时以上,直至香味飘出。樱桃小黑采纳古方秘料制卤,对鸭肉和鸭内脏进行深化的调味,让卤香深化到骨肉中。
樱桃小黑的选料精,制造自有工艺。所采纳的中草药都是非常讲究的。甜咸适口,南北皆宜,考究原汁原味,在卤制过程中绝不参加任何化学原料或添加剂。差异的火候,所烹饪出来的菜肴都会有很大的差别。而樱桃小黑的火候足、下料狠,易消化。