重庆渝李记餐饮管理有限公司是重庆德庄实业(集团)旗下的国际餐饮服务管理连锁品牌。经过严谨的市场调研，2014年3月由德庄火锅菜品研发实验室，推出革新火锅快餐系列产品“火锅米线”，旗下分公司“重庆渝李记餐饮管理有限公司”担任其所有直营店经营管理，2014年9月，完成产品线开发延伸、经营队伍支撑和配送模式等环节后，渝李记开始承受全国加盟。
新品牌有新力量，渝李记拥有完善的公司运营管理服务体制，产品供应中心、专卖店管理中心、市场拓展中心以及德庄集团现代化的生产基地满足自营和加盟商的各项需要。渝李记是西南优先家与日本首席管理征询培训公司株式会社船井综研股的合作单位，为让渝派特色小吃连锁餐饮受众更广进步更优，渝李记尽心竭力的建设国际化的标准管理体制,旨在打造特色小吃先进品牌。
经过三年的不懈致力，如今已进步重庆市拥有6家直营店和14家加盟店，在直辖市以外拥有128家加盟店的成熟连锁品牌。企业成立至今经营业绩连续上升，管理队伍成熟稳健，各类型店面生意红火。并逐渐完善了从合作洽谈、店面选址、开业筹备、业绩提高等，经营和管理方面的可行性体制打造。南北品尝的市场，从这里突破!口感鲜香麻辣，让人唇齿留香，欲罢不能;由于在渝李记小吃冒菜底料泌制过程中不只参加了板蓝根、金银花、大青叶、木香、陈皮等40余位上等养生食材，并经文火熬6-12小时精制而成，冒出的菜既能充分释放出醇厚宜人的麻辣香味，还不上火，让你毫无负担地享用冒菜的美味。
渝李记小吃以“轻麻泛香、轻油适口;原汤原汁、老少皆宜”为核心竞争力，为客户提供健康美食、为加盟商发明“数一数二”的创业平台，是公司进步的主旨!
