武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司总部位于九州通衢的湖北省武汉市——武汉光谷步行街商业中心,坐落于武昌区珞瑜路骨干道,俯瞰漂亮的东湖风景区,交有助于润肠通便当,环境优美,占地面积约3000平米。在长沙、西安、重庆、成都、广州均设有分部,总部和分部均设施齐全,环境舒适,学习环境模拟科学的经营环境,学完即可上岗。是国内专业做特色餐饮技术开发企业,成立至今已15周年。努力于饮品水吧、咖啡调酒、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文明开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达200余种。公司也是中式餐饮标准化建立的创始者,使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程,可以在短期内把握标准、精确制作产品的技术。
公司现拥有高标准名厨10名、厨师20名、高等技师30名、专业培训教师40余名、台籍培训师3名、韩籍培训师2名、日籍培训师2名、美国籍培训师1名、意大利籍培训师1名,直营店员工500多名,个个拥有精深的技术和丰富的开店经验;国内教师区别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地,有局部教师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司也是有意联合差异区域的饮食专业人员,联合差异层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文明,让产品传统与现代、古朴与时髦、手工与自动设施有机的联合起来,构成一套“特色”的餐饮模式