墉城十八子是湖南书望家食品公司，该公司树立在张家界的永定区机场路，该公司成立的时间是在二零一二年，刚成立的时候注册了二百万元资金，主要是用于泡菜，凉菜系列产品加工和研发，当然还有品牌的宣传，提升品牌的名气。墉城十八子公司建设的是科学进步观念，因而注册成为墉城十八子品牌的商标，且还了食品流通的许可证。墉城十八子采纳了连锁的进步模式正在市场上飞速的壮大，同时墉城十八子还扭转了泡菜的吃法，传统的泡菜都是当做菜吃，但是墉城十八子就扭转了泡菜的吃法，墉城十八子的泡菜可以当成休闲小吃，也可以当成菜吃，多种吃法让墉城十八子的产品在市场上十分热销。同时墉城十八子还推向了干魔芋条，成功获得了湖南的特色小吃名称，且还获得了专利产品。
墉城十八子为了提升/增加产品的品尝独一无二及统一，所以该公司建设了辣椒生产基地，还有各种食材加工车间，而且在制作产品的时候，都是秉承着独一无二的口感，服务优先的方针，同时提升/增加每款产品口感都十分鲜美，励志打造时髦休闲小吃，成为领域的佼佼者，也为越来越多消费者带去舌尖上的美味。墉城十八子刚开始的时候，只有三平方米的专卖店，每天的营业额也不到百元，但是如今墉城十八子的专卖店不只规模十分大，并且还有庞大的生产车间，重要的是每天专卖店的营业额就有上千元，甚至还有上万元，可以说专卖店的人气爆满。
墉城十八子该公司品牌的开创人是李书望先生，一次机会看到街头上的传统小吃得到了启示，且看到了突出的商机，将流行的小吃凉拌菜，进行包装，改进，构成如今的墉城十八子生产的出的产品。
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