延边小吃期初是以做一些延边特色的流行街边小吃为主打,经营着一家4平方米大小的临街窗口,只做外卖生意。 延边小吃从一个4平方的小窗口进步的今天拥有多家连锁经营店,年营业额超过4500万,员工250人,拥有本人的注册品牌。始终秉承不好的东西不卖,一切从客人的满意出发为准则。将来延边小吃将秉承既有经营方针,致力拓展自营业务,以厨房管理模式,一直标准化和提升质量,把延边小吃做大做强。
延边小吃,以精致出名。讲究的正宗韩式美食,十分重视制作工艺的精细,而延边特色小吃就是韩餐的“名片”如,韩式火锅。正因如此,延边特色小吃遭到了国内“吃货”的喜欢。
国家庞大的市场,让延边餐饮企业纷纷进驻国家,各路较好韩式美食竞相散发美味。以韩剧、韩风衣着、韩餐为主的韩流在国内,已然成为不可逆转的潮流。