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鸭血粉丝汤品牌招商加盟

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鸭血粉丝汤品牌

投资金额:5~10万

主营行业: 餐饮 > 小吃

主营产品:

公司名称:鸭血粉丝汤

成立年份:2000 门店总数:76

加盟区域:北京

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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侵权提醒告示

鸭血粉丝汤品牌 加盟条件

    1、首先要求是完全民事行为水平的自然人,拥有合法经营资历的投资者,有激烈的创业愿望。
    2、加盟商必需认同鸭血粉丝汤的品牌文明,及其在市场定位。
    3、具备充足的经济实力,能够完成店铺从选址到开店经营所需求的资金。
    4、有能够满足鸭血粉丝汤品牌条件的店面。
    5、加盟商能够承受公司总部及地区代理商的管理。
    6、老实守信,在当地有极大的影响力和合格的口碑。
    7、具备必定应变水平、同领域竞争水平以及相对的较好的管理水平。

鸭血粉丝汤品牌加盟条件资讯

鸭血粉丝汤品牌 公司介绍

鸭血粉丝汤加盟

    鸭血粉丝汤,又称鸭血粉丝,是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等参与鸭汤和粉丝制成。以其品尝平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的品尝特色,风靡于全国各地。
    南京自古喜食鸭馔,盛行以鸭制肴,有“金陵鸭肴甲天下”之佳誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改进,在制作时,各地均有差异,南京均采纳用鸭血,流传各地后又均有扭转。南京的鸭肴已有1400多年的历史,鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形,里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品,清朝期间,有人将粉丝放入鸭血汤内,汤汁芳香四溢,卖相优佳,由此产生鸭血粉丝汤。
    另有一种说法是鸭血粉丝汤较早由镇江落第秀才梅茗所创,来自镇江的人在南京经营了小吃店,然后将传统的南京鸭血汤做了改进,放入了粉丝。可是无论是南京自创说还是镇江改进说,有一点可以肯定的是鸭血粉丝汤不管是鸭汤的烹制,还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作,都采纳的是传统制作金陵盐水鸭的办法,是金陵菜中重要的代表。

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