深圳市徐东家餐饮有限公司徐东家的凉皮铺子具备种类丰富,素来源到配送、烹饪、卫生的苛求,让食客们吃到健康、口感好的大西北特色菜。徐东家的凉皮铺子有国内各地凉皮,正宗陕西凉皮、热米皮,东北拉皮等,调料,口感丰富,覆盖人群广,受群众喜爱。
来自大西北的“徐东家”,秉承西北人的勤奋、朴实、豪迈、粗犷,本着对西北原始品尝的信仰和追求,组织烹饪大师们万里迢迢追寻丝绸古道,跋山涉水遍访大西北的山乡村野、大漠草原,精选当地纯绿色食材,挖掘创建民间传统烹饪工艺,将正宗地道、纯正浓烈的西北风味送到您的唇角。
经典东家、传统麻酱、翡翠海藻
东家肉酱、水晶海蜇、盐水鸡丝、制造牛肉,咱们来源于传统,又一直推陈出新打造出特色的芹香、肉酱、麻酱三种品尝,每一款品尝的凉皮,都代表着咱们食遍天下的品牌精神,在这个快节拍的现代社会,咱们拒绝现成香料依旧坚持繁琐的古朴工艺制作美食,向当地的手工艺人类讨教酱料自有工艺,经过紧密配比,制成“徐东家”制造酱料,每一滴麻酱,都蕴藏着咱们精益求精的匠心精神。
急中生智的美食
凉皮始于秦始皇,曾为贡品。秦朝期间,大旱绝收,无米上贡。刑罚严苛,乡民皆恐,众人不得已制凉皮上贡。
西北人的初心大艺
徐东家人对每一把蔬菜的要求,每一片肉的地位,每一勺调料的控制都严格把关,联合公共营养学的科学指导,把正宗、特色、健康的西北菜带。
河套好面,亚麻籽油
徐东家应用的河套小麦,日照充足,生长期长,由其制作的酿皮色泽乳白,透明筋道。制造大汤应用有着十分古老历史的亚麻籽油,其被以为是陆地上较补脑的食物,它对婴幼儿的智力发育、青少年提升记忆力、中老年健脑以及防备老年痴呆具备重要的作用。
凉味蕾为你徐徐道来——徐东家的美食故事
不辜负的岁月修为,可信任的匠心独到。