工农兵铁锅炖菜是源自山西的传统饮食文化，以追述革新历史为主题的特色餐厅，人以弘扬山区特色发扬革新精神为己任。从菜品到装修风格，员工服装，包间名称尽能体现七十年代的文化。

工农兵铁锅炖菜在三晋山区发扬光大，从山西传到内蒙、黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、河南、陕西、甘肃、宁夏、湖北、湖南、深圳等市，现拥有直营店8家，合作加盟店68家，曾多次被评为“优佳知名饮食店”、“绿色健康餐饮企业”。

工农兵铁锅炖菜类似于大烩菜却与大烩菜有本质上的区别。是由八成熟的精选肉与新鲜的自选蔬菜，加上由40多种中草药秘制的调料和百年余的老汤炖制而成。是优佳的绿色食品，不仅在食用过程中供给人体所需要的铁，而且还有一个重要的特点就是锅里不放食盐。近科学研究人体过多的食用食盐对身体危害很大，尤其是患有高血压和糖尿病者。因此工农兵提示：每个月过两个无盐日将有益于身体健康。

工农兵铁锅炖菜另一绝：锅贴饼。锅贴饼是选用优质面粉，由面案师傅做成发面不小馒头，加上五香粉，放在中经过15分钟的大火炖制，使锅贴发大的同时溶入特有有肉香与菜香昧，是另一绝。同时是团结与团圆的象征，因为名为工农兵。

工农兵铁锅炖菜牢记革新历史，弘扬山区特色，工农兵即营养又健康，绿色食品与秘制高汤，打造崭新的餐饮文化旗帜，演译团圆的人文经典，欢迎您前来品尝。

1. 品牌优势

“工农兵”自创立以来，本着“诚信、品质、创新、亲切、客户满意”的经营理念，使得工农兵一上市，就获得消费者良好口碑。

2. 技术优势

“工农兵”拥有高标准的产品研发中心，已成功的开发出各类单品以及系列产品，并且公司研发部将会不断的推陈出新，丰富产品内容，体现健康、新鲜、味美的基本特征，进一步增强我们的优势。

3. 价格优势

“工农兵”让顾客以大众的价格享受酒店的标准。

4. 成本优势

“工农兵”作为产销一条龙的企业，拥有原材料的生产和批发，有效的降低了原料的成本，保证了原料的质量，从而有力的保障了公司和投资人的利益。

5. 服务优势

“工农兵”培养了一批优秀的技术兼管理人员，与“工农兵”合作的客户，公司将会委派人员进场，给予全面的技术支持，为客户产品运营的安全提供强有力的保障，使门店更具有竞争力。

6. 管理优势

“工农兵”拥有高效率的客户服务团队，在门店选址、策划、运营、物流、促销、培训、督导、管理指导方面拥有全方位的服务，从而有效地解决了各连锁店的经营和管理方面的问题。

7、营销优势

“工农兵”的策划队伍将积极开展丰富、有效的市场活动与促销，以此打造连锁餐饮的超强人气。 通过营销很大的提升销售，为长远经营打下坚实的基础。

8、视觉冲击优势

“工农兵”以弘扬红色文化，追溯革新历史，突出六、七十年代风格的特色装修，使顾客一脚踏进店门便仿佛回到了那个伟大的革新时代。

9、听觉冲击优势

“工农兵”在音乐风格上以“东方红”、“团结就是力量”、“我爱北京天安门”等诸多革新歌曲为背景音乐，使顾客马上回忆起那个伟大的革新时代。