小姜锅贴有在承继传统工艺的基础上，联合现代人绿色、保健的美食新方针，大胆创建，重复实践，构成了小姜锅贴有的制作工艺与风味特色。小姜锅贴有即在充分保留了传统锅贴饺皮薄、馅大、汤汁充盈等特色的基础上，彻底处理了传统锅贴饺口感油腻、面皮坚硬、底部脆而不酥的缺陷，并构成了一整套严格完善的工艺流程，使标准化、连锁化经营成为事实。小姜锅贴有先后开设鼓楼店和东木头市分店。三鲜锅贴:色泽金黄、肉香浓郁、外酥里嫩、皮薄馅大，配以制造蘸汁，食用后口齿留香、耐人寻味。
小姜锅贴有食在传承传统锅贴的制作工艺的基础上，吸收借鉴现代营养学理论和现代化制作工艺，精心研发，博采众长，经过密制调配，研制出具备特色品尝并契合现代人膳食结构的美味锅贴，所到之处倍受欢迎。
小姜锅贴有食予以传承和创建，提出“小吃”的概念，创始小吃之先河。 的使命：传递经典美食。好滋味，大分享!的愿景：做小吃先进品牌! 提倡的精神：微笑 美味 营养 分享定位于中式快餐品牌，主要消费群体为年轻白领、商务人士、儿童等。
小姜锅贴有面食外送在硬件配置上，统一采纳了先进的的pos软件管理系统，实现了店堂营运的标准化和总部与专卖店的资料同步传输，在管理上更上了一个新台阶。厨房设施、排风、桌椅餐具都应用了品位更高的设施，装修工艺愈加讲究，愈加重视细节的很好。
小姜锅贴有面食创建新品牌，带来新的机会，既能让加盟者找到新的方向，也能满足消费者一直寻求新鲜感的心理和味觉。同时，咱们对前期合作的同伴，给予越来越多的品牌支持与市场名气开辟!
