谢家馅饼粉丝众多，济宁男女老少都爱吃20日早晨6点，记者早早的来到位于申家口街南路的谢家馅饼老店，离很远就闻到了馅饼的香味，走近谢家馅饼店发现门口已经被来买早点的市民挤得水泄不通。尽管店里的工作人员熟练的烹炸着馅饼，每个金黄的馅饼只要要不到非常钟就可以出锅，却依然满足不了市民的需要。“这家店可有年头了，光我记得就得十多年了，这里的馅饼岂但品尝好，并且用料我也合格。”已经74岁高龄的裘大爷早早的来排队买馅饼，见到记者询问，更是对谢家馅饼赞不绝口的夸起来。
制作工艺严格到“葱”的用量记者在店里看到，制作馅饼的工人先将解决好的面揉成长方形，再将调制好的肉馅加到里面包好，接着由第二名工人将装好馅的面团擀成饼状。放入油锅后，担任油炸的工人将油锅里的馅饼整齐的排列开，等到半熟时灌入鸡蛋，再将馅饼炸到金黄色便可出锅。整个过程可是几分钟，但每道工序工人类都十分熟练认真的操作着。“制作谢家馅饼每道工序都十分严格，从选材就需求认真把关，五花肉洗的次数、面打的够不够‘劲’、就连葱的用量都有严格规定。”谢玉林告诉记者，为了馅饼的物料新鲜，他每天早晨4点多就开始选材做肉馅，为了赶上市民们购置早点的时间，一年到头都没有休息。“十几年来，是来自客户的信赖和支持，我才坚持下来的。”
谢家馅饼加盟费以及投资金额大概为：1~5万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
谢家馅饼投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开谢家馅饼店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家谢家馅饼加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的谢家馅饼加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据谢家馅饼店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家谢家馅饼加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
加盟流程：
1、咨询了解谢家馅饼品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察谢家馅饼品牌
潜在加盟商前往谢家馅饼总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请谢家馅饼品牌
加盟商如果对谢家馅饼品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定谢家馅饼加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、谢家馅饼店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、谢家馅饼加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、谢家馅饼加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
经历100多年，谢家馅饼仍一直改良记者谢家馅饼的第三代传人谢玉林先生了解到，谢家馅饼至今已经有100多年的历史了，“从我爷爷那一代就开始制作馅饼，但当年馅饼不是油炸出来的，而是烤出来的。因为当时油十分珍贵，馅饼是木炭烤制而成。尽管没有油炸的滋味诱人，但当时已经在济宁小有知名度，来购置的人也是络绎不绝。70年代的时候爷爷将做馅饼的技术传给了父亲，父亲对馅饼加以改良，参加了越来越多的配料，并把烤馅饼演变成油炸馅饼，让馅饼吃起来更香更有味。80年代我才接过了这门手艺，并把诸多先进的技术融入到制作馅饼过程中。”谢玉林告诉记者，他岂但延续了传统谢家馅饼的技术，还为满足现代人的饮食要求，一直的改良谢家馅饼的品尝。
加盟条件
1、加盟谢家馅饼的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
2、开谢家馅饼加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开谢家馅饼加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开谢家馅饼店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟谢家馅饼店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟谢家馅饼店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开谢家馅饼店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟谢家馅饼店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。
