鲜入围煮是来自于广东和香港地区的很有名的火锅品牌，整个品牌的格调十分的清晰，是以港式大排档的方式进行营业。鲜入围煮作为很有名的火锅品牌，它的主打是海鲜和各式各样的涮锅产品。鲜入围煮之所以可以在整个领域当中处于优势，是由于他所有的选材都是选用很上乘的食材。公司有专注于的质量队伍，对所有的食材进行层层的把控。提升/增加了所有的食材都十分的新鲜，绿色和健康保险。
鲜入围煮主打的是打边炉的碳火火锅方式，并且是有专注于的海鲜专区，整个海鲜都是当天渔夫本人现场打捞的海鲜。经过物流的直送，十分的新鲜。所有海鲜可以由食客们本人现场挑选，十分的有特色，又在很大程度上提升/增加了每个食材的新鲜度。鲜入围煮整个品牌很闻名的锅底就是鲜鸡炖花胶锅底。整个锅底十分的鲜香浓郁，并且是黄色的，由于里面的花胶，重量十分的足，鲜鸡炖花胶里面用到的鸡全部都是很新鲜的放养的土鸡，十分的具备营养价值。
鲜入围煮经过多年的进步，创始出了十分多的菜色和菜品，它的品种十分的丰富，火锅的配菜也十分的多，包含了各种各样的海鲜，牛肉，羊肉以及很新鲜的蔬菜和豆制品等等。作为涮菜，还有各式各样的蟹肉棒，麻吉烧，墨鱼滑。鲜入围煮所有的食材提升/增加了质量。带给广大的消费者，很上层的火锅享用。鲜入围煮与四川的火锅不合，主导的是滋补营养汤底。所有的选材和用料都是十分的扎实，汤底都参加了十分珍贵的中草药成分，给于消费者很全面的营养。
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