小荷塘猪肚鸡品牌凭借着极高的性价比在餐饮领域有着合格的口碑,积累了必定的消费者人群,深受消费者的喜爱。突出的市场需要也让不少投资者动了心,现在小荷塘猪肚鸡已经在全国许多城市都开设了加盟店,并且想要加盟小荷塘猪肚鸡的投资者还在一直增加。把握详细的加盟数据很关键,亿马加盟网为您提供详细的小荷塘猪肚鸡加盟费用介绍,想要加盟,快快留言! 小荷塘猪肚鸡品牌凭借着极高的性价比在餐饮领域有着合格的口碑,积累了必定的消费者人群,深受消费者的喜爱。突出的市场需要也让不少投资者动了心,现在小荷塘猪肚鸡已经在全国许多城市都开设了加盟店,并且想要加盟小荷塘猪肚鸡的投资者还在一直增加。把握详细的加盟数据很关键,亿马加盟网为您提供详细的小荷塘猪肚鸡加盟费用介绍,想要加盟,快快留言!
顾名思义,“小荷塘猪肚鸡”即是把整只鸡包在猪肚里。传统的做法只用酒和胡椒煮几个小时,然后将煮出味的猪肚和鸡弃之不顾,独取熬好的一碗浓汤。后来,有师傅联合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改良,先用调料区别腌制猪肚和鸡,再将鸡放入切开小口的猪肚中,后放进已熬制12小时、富含多种中药材的汤底中继续熬制数小时。改良后的“猪肚鸡”岂但汤味愈加香浓,连久煮的猪肚和鸡也成了可口的美食,同时,广式猪肚鸡还引进火锅吃法,如果再加涮其它食材,更显多滋多味,从而使这道原本难登大雅之堂的月子汤成了一道老幼皆宜、养生保健、流传甚广的经典特色美食。
小荷塘猪肚鸡经过几年的进步,小荷塘猪肚鸡品牌的正逐渐完善、成熟,小荷塘猪肚鸡的使命也发生着变革,从单纯进步到多种特色菜肴,小荷塘猪肚鸡的精神逐虑以往的荣誉,取得骄人战绩。
小荷塘猪肚鸡努力大力推进饮食业进步,向广大市民献上更佳菜肴,小荷塘猪肚鸡将突破传统饮食服务的定义模式,与国家众民携手发明一个服务于全球华人的高端服务模式。