1、元宝灌汤水饺
一方面提升营养，改善整体口感，降低本钱，市场较少，店面好打开，生意可观
2、有黑色和白色为主
在传统的白色水饺增加了黑色水饺，增加的口感品尝，适合拍照适合传播，增加店面曝光率，当地影响力大。
3、制造酱料
品尝只特，皮薄卤多，汤清不腻，客源稳定，生意稳定
4、多元化经营
除了水饺之外的，还有开胃小菜，养生粥，宫廷大包，状元蒸饺，吉祥锅贴，好吃馅饼，一品焖锅，还有新鲜饮品，像奶茶果汁十分受年轻人青睐，别人有，咱也有，没有的也有，有核心竞争力，市场的竞争力小，很大优势，同时产种类类丰富，抗水平强，生意容易打开，生意好(打消他单品打不开市场的顾虑)。
5、品尝适合群众
吃饱喝好，老少皆宜，南北通吃，四季经营，群众能承受，受众人群广，后期生意好，生意稳定。
(我们南北方存在一个不同 好比东北那边比较青睐吃酸菜型的饺子 但你在南方就不吃酸菜型的饺子 南方就青睐吃稍微带点甜头的 所以我们的菜种类类诸多要契合咱全国各地的品尝 你这边学习的话像我们的产种类类你可以都学，但是你上的话要依据当地的品尝 口感 来上或者生活习惯来上)。
6、消费不高
价格接地气，都能承受，客源群体比较广，基数大，准消费者转化率大，生意可观，稳定，抗水平强。(咱们的卖价群众化消费，廉价的10块钱，很贵的到28块钱的)。
7、市场竞争力小
市场竞争力小，好吃的话会有稳定客源，只需做一些开业活动市场十分容易打开，市场能承受，认同度高(打消他怀疑的态度)。
8、加盟小
难度小，小，赔钱也不容易赔，只是赚多赚少的事(让顾客合格，安心)。
9、易操作
无需油盐酱醋，量化标准化出餐，省心、简单，品尝统一。
10、易操作
出餐快、方便快捷，顾客等侯时间短，等侯时间短营业额高。
