杭州小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是江苏杭州地方传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄（注传统杭州小笼馒头做法中，馒头皮不发酵，因此蒸熟后皮薄而不破，很有嚼劲）、馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为着名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。由于汤汁丰盈，小笼包的吃法也与其它包子不同。包子端上来，取一小碟，倒入少许玫瑰香醋和嫩姜丝佐料，用筷子轻轻地夹起小笼包子移入浅碟，先在薄如蝉翼的包子皮上咬一小口，然后慢慢地吮吸其中热烫的汁液，一边吮吸，一边品尝，香甜鲜美的滋味便在口腔中弥散开来。汤汁吸得差不多了，再将整个包子吞入口中品味。口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”这样的吃法，一来可避免汤汁喷溅、烫伤口唇，二来是在轻啜过程中享受其鲜美的味道。“游龙”美称的清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆下江南之旅，沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线，乾隆皇帝南巡，于1751年旧历二月十九日到杭州，宿北营盘（石塘湾北）的龙舟上。二十日晨，御驾从黄埠墩换乘小船到秦园。就品尝了当地的小笼包，之后小笼包名气很旺一直留传至今。探访乾隆的足迹，聆听乾隆的轶闻趣事，品尝乾隆所称颂的美味佳肴“杭州小笼包”。
杭州小笼包加盟费以及投资金额大概为：5~10万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
杭州小笼包投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开杭州小笼包店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家杭州小笼包加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的杭州小笼包加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据杭州小笼包店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家杭州小笼包加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
加盟流程：
1、咨询了解杭州小笼包品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察杭州小笼包品牌
潜在加盟商前往杭州小笼包总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请杭州小笼包品牌
加盟商如果对杭州小笼包品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定杭州小笼包加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、杭州小笼包店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、杭州小笼包加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、杭州小笼包加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
杭州小笼包的品牌优势：1、品牌的力量，是绿色财富直通车。2、保姆式服务:绿色餐饮品牌特许，就是保姆式服务，一站式开业，安全饮食，绿色生活。3、盈利传奇:加入平均收回投资的周期是10个月到15个月，至今无一例亏损，甚至创造80万买入城市特许经营权，半年内以160万元卖出的奇闻。4、保姆式开业，面馆解决方案，一站抵达财富金山杭州小笼包的加盟优势：（1）免费帮您做市场分析（2）全店设计加装修（3）免费人员经营培训（4）核心物料配送（5）全套经营用品（6）营业分析和指导（7）不断的菜品更新
加盟条件
1、加盟杭州小笼包的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
2、开杭州小笼包加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开杭州小笼包加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开杭州小笼包店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟杭州小笼包店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟杭州小笼包店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开杭州小笼包店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟杭州小笼包店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。
