文和友矢志以付出必酬为企业核心价值观，先后兴办文和友老长沙油炸社、文和友老长沙龙虾馆、文和友老长沙大香肠、文和友老长沙臭豆腐、文和友老长沙外卖等五个品牌。公司努力于传统民俗餐饮文明的研究，挖掘地域民间小吃。联合潮流文明，构成了特色的“文和友文明餐饮模式”。因为独一无二的原创思维和创建的品牌经营模式，每个品牌都生意可观、门庭若市，成为长沙乃至全国业界值得关注，受消费者追捧的现象级餐饮品牌。
文和友老长沙臭豆腐原创思维和创建的品牌经营模式，每个品牌都生意可观、门庭若市，成为长沙业界值得关注，受消费者追捧的现象级餐饮品牌。文和友老长沙臭豆腐从选料到制作无不精益求精，选用的黄豆岂但要求粒粒新鲜丰满，文和友老长沙臭豆腐精挑细拣，还要无杂豆、无霉变、无虫咬鼠伤，残缺的豆子也挑出不要。
文和友老长沙臭豆腐黄豆制成老嫩合适的豆腐坯后，再用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆豉等十几种原料发酵而制成卤水浸泡。制作出来的臭豆腐外表青黑色，质地细腻。文和友老长沙臭豆腐从产品研发、制作、到出品每道工序的沉淀，给消费者提供健康、卫士、营养食品。
文和友老长沙臭豆腐炸过后，外焦内软，鲜香可口，既有白豆腐的新鲜细嫩，又有油炸豆腐的芬芳松脆。文和友老长沙臭豆腐点入制造原味肉酱，佐以湖南剁辣椒、辣椒萝卜，令人食欲大开，深受食客喜欢。文和友老长沙臭豆腐加盟，无需经验，操作简单易懂，总部全程扶持。
在各类小吃店遍布的今天，文和友臭豆腐丰富的产品种类与诱人的产品品尝是加盟商成功的秘诀，文和友臭豆腐桌越的品尝让消费者充分享用美食，更可以让投资者体验成功者的快乐。
