外地人来临沂，可能首先会想：临沂有什么特色美食呢?说起吃来，在临沂，那当然优选是——吃鸡啦!所谓“无鸡不成席”，临沂人招待外地来的朋友，首先要请客人口味一下临沂特色名吃——炒鸡。是的，炒鸡作为沂蒙地区宴席中的一道“硬菜”，已经不是一盘菜这样看来简单，现现在它已成 为临沂餐饮中招待客人的“头号招牌”。请客必点鸡，成为众食客们的共识。
在众多的特色炒鸡店中，“王小二炒鸡”当是临沂餐饮领域中的一个传奇。
提起“王小二炒鸡”，老临沂人都知道这是临沂炒鸡店中的“战斗机”，不过店主“王小二”毕竟姓谁名啥，长的啥样，可就没几个人能知道的了。
11月5日，位于中丘路23号的“王小二小胡同炒鸡店”刚开张，店内就天天爆满。
在这家店里，每位来吃饭的食客都会看到一位穿着黑褂工作服，头戴高高白色厨师帽的厨师，站在店门里笑脸相迎，恭候每位莅临就餐的客户。此人便是响当当的店主“王小二”。“你想吃正宗的王小二炒鸡，就得来这个店了!作为掌勺的大厨，他天天在这里等你!”
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