王味螺品牌诞生于2009年，隶属于螺蛳粉品牌企业--广西柳州市王味螺餐饮管理有限公司。该公司专一于柳州螺蛳粉连锁店开发、特许加盟、营销策划管理、原物料生产、销售、配送等一条龙服务，是具备广西民族特色的小吃连锁企业。
王味螺是目前柳州螺蛳粉规模更大的连锁品牌，也是广西电视台推荐品牌。王味螺品牌是工商行政管理总局同意，而获得的注册商标品牌，同时还在版权局进行了著作权登记。
王味螺不断以弘扬民族特色美食文明为使命，以“共同成长，共同分享”为企业方针，提倡“求实、创建、合作、诚信”的企业文明氛围，凭借优势独一无二的产品、优质规范的服务和高雅时髦的环境，为消费者提供更健康、更快捷、更具地方特色、更契合现代生活形状的快餐美食。目前，王味螺在广西、广东、河南、河北、重庆、上海、山东、黑龙江、吉林、江西、湖南、湖北、海南贵州、新疆等地拥有200多家连锁店，成为深受广大消费者喜欢的螺蛳粉品牌!
螺蛳粉是柳州更为闻名的经典小吃，起于20世纪七八十年代过渡之交，于2008年登上广西非物质文明遗产名录;2011年，柳州螺蛳粉成功进驻北京，让越来越多的人了解柳州和柳州饮食文明，把广西非物质文明遗产--柳州螺蛳粉发扬光大。对外的推广口号是：要了解柳州文明，先品柳州螺蛳粉!王味螺就是以此为目的和使命。
王味螺的企业文明：
品牌方针：民族的才是世界的
经营方针：为消费者提供“新鲜、营养、健康、美味”的饮食
服务方针：把客户当恩人，把员工当亲人
企业精神：诚信、务实、创建、合作
企业使命：用美食连贯世界，进步民族特色餐饮文明
近期目的：成为更具地方特色的餐饮品牌
远景目的：弘扬民族特色餐饮文明，成为国家更具特色的餐饮连锁企业之一。
