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潮州卤水鹅招商加盟

本品牌近期关注热度：

潮州卤水鹅

投资金额：10~20万

主营行业：餐饮 > 小吃

主营产品：

公司名称：潮州卤水鹅

成立年份：2000 门店总数：478家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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潮州卤水鹅加盟优势

　　品牌支持
　　应用品牌注册商标及品牌的营业意味，享有该品牌所获得的业绩和影响力。
　　形象支持
　　提供专卖店设计方案、VI系统、广告推广样品并指导施行。
　　菜品支持
　　提供连锁系统体制统一标准、统一质量的系列菜品，共享连续的新品开发及菜式创建成绩。
　　管理支持
　　输入品牌管理模式，规范的制度，工作流程，督导体制。提升/增加连锁体制的一致性，减少和降低加盟。拥有一支成功运营过餐饮连锁项目（湘西背篓人家餐饮连锁）成功的经验的队伍。
　　配送支持
　　享有品牌连锁经营体制食品加工产业化支持，统一配送加盟店所需的材料。完善的后续服务及配送体制为加盟店经营提供了扶持。
　　培训支持
　　依照品牌培训计划，分层次对加盟店进行系统培训并在以后的经营中给予一直的经营指导和培训，极大提升了加盟店的连续经营水平。
　　营销支持
　　提供营销指导并共享连锁体制的各项企划成绩。专业、强势的营销、策划、市场宣传推广，提升/增加加盟店经营业绩的提高。
　　开店支持
　　指导加盟店做好开店工作，并对开店作业施行全程跟踪服务。

潮州卤水鹅加盟优势资讯

潮州卤水鹅公司介绍

　　潮州卤水鹅片是一道菜品，主要原料有狮头鹅。
　　潮州卤水是潮州菜的重要组成，广东潮州的传统特色名菜之一，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，将家禽家畜或水产品等放入其中，加热卤制，构成各种卤味，如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等，品尝鲜美。
　　主料：澄海狮头鹅
　　配料：八角、香茅、花椒、肉桂、酱油、料酒、蒜蓉、白醋等。
　　做法：此道菜取料于澄海盛产的狮头鹅，将光鹅掏出内脏，洗洁净后在鹅的脖子下面挖一个小洞以便通气入味，然后放入用八角、香茅、花椒、肉桂、酱油、料酒……等香料煮成的卤水桶里浸煮1个小时左右。然后捞起晾干，去骨取肉，再切成一片一片，摆上盘，淋上卤水原汁，配上蒜蓉白醋为佐料即可上桌。
　　特点：卤水鹅皮香肉嫩，既是潮汕百姓的家常菜，又是入得大席的潮汕特色菜。

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