深圳市八合里海记餐饮文明有限公司旗下产业:八合里海记牛肉店,屠宰场、养殖场、洽购总仓、冷链运输配送等。分店遍布深圳市、广州、北京、苏州、成都、昆山、天津等各地。深圳市八合里海记餐饮文明有限公司不断保持着对质量优越的追求,高度注重服务的品质和严格对清洁卫生标准的管控,因而消费者认同度极高,赞不绝口,每次开业都反应热烈,就餐人数异样可观,甚至排队人数多达1000多号,其中公司主打产品手打牛肉丸,是取黄牛后腿部位,用2根重达8斤的铁棒,经过45分钟一直捶打,直至牛肉化为肉酱,因其香脆可口,弹力十足被消费者所宠爱。所以,独一无二的魅力,赞不绝口的口感,就餐环境的舒适,忠于客户的服务体验。
八合里海记牛肉店的牛肉岂但嫩滑,且肉味浓厚。精肉部位细嫩有嚼劲,肥肉部位香味四溢,肥瘦相间交错地带,丰富醇厚的味道,轻盈如雪的口感,产生让人欲言又止的“醉”。其实牛肉到店的一刻,身体还是温热的,即便是寒冷的冬天,由于还“活”着。八合里海记牛肉店是来自老板本人的饲养场精育的土黄牛,为提升/增加品质,只选4岁以上,体重在400~500公斤左右的“牛”。因为此牛出肉率仅在37%,因而老板决定“任性”,自给自足,错误外供应,提升/增加原物料的稳定。看来,八合里海记牛肉店坚持现吃现宰,每天午市晚市分两次运送到专卖店,是果的。补充一下,晚市“四点半”的一批尤其珍贵,甚至可以感遭到牛跳动的神经肌肉。主要生产新鲜牛肉,牛肉丸,牛筋丸,牛肉饺子是华南地区核心生产商,凭借在新鲜肉制品和牛肉火锅积攒的争取博得口碑,在牛肉行业迅速崛起。
汕头八合里海记牛肉以“牛”为火锅主题调节各式牛味配料,全店装修简约亮堂,布满温馨熟悉的“牛”味;单从店名就让人垂涎欲滴,水花四喷啦!望着一碟碟花样新鲜的火锅佐料不禁产生肚饿的感觉,赢尽口碑的牛肉丸牛筋丸、色泽通透的肥牛、奇香四射的牛杂......光听名字就异样招来;不只如此,店中形形色色的“牛牛”令人爱不稀手,食不停口,好牛之人必定不能错过,予美食于火锅,广约天下“牛人”,欢享涮涮“牛”火锅,尽情牛气一番!