食林外传传奇酸辣粉烧烤隶属于北京甲子餐饮管理有限公司，北京甲子餐饮管理有限公司是以集餐饮技术开发、配料研发生产，餐饮经营与品牌连锁为一体的专业餐饮管理运营公司。公司汇集国内优异的餐饮技术开发与餐饮经营管理人才，以“良心食材·专心为餐”为主旨，以打造国家餐饮质量经营典范为使命。创建至今，在北京终端市场拥有30余家连锁店，在山东、山西、东北及广东、福建、江西、陕西、江苏、安徽等地成功进步各类连锁店500余家。
传奇酸辣粉烧烤涵盖酸辣粉、米线、麻辣烫、烤翅、烤串、鱿鱼炒饭炒粉等，酸辣粉发源于巴蜀，由地方小吃逐步走向全国，在其进步道路上，经历过一直进步，从原料、配料、品尝、制作工艺和消费形式都出现出多样性、多元化进步的态势。传奇酸辣粉，在传统酸辣粉的经营和制作上，进行了为正当和广泛的改进、创建和提高。
“食林外传·传奇砂锅过桥米线”，在云南过桥米线的制作工艺和品尝基础上，全面创建和提高，采纳砂锅单煮，客户依据本身品尝需选择配料配菜的经营模式，全面兼顾南北风味，创建了米线经营消费模式。可谓是独领风骚，四季可观。
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