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上海锅贴招商加盟

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上海锅贴

投资金额:5~10万

主营行业: 餐饮 > 小吃

主营产品:锅贴

公司名称:上海锅贴

成立年份:2005 门店总数:35

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

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上海锅贴 加盟条件

上海锅贴加盟  1.美食奇迹让你的创业梦想成功起航  2.本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情  3.认可并接受上海锅贴项目的经营理念和模式,有志于创造投资的人。  4.提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。  5.执行和遵守上海锅贴项目的各项经营管理体系。  6.具痤Ỵ痥㧀痣聱癅帉癃Ѐᐠ

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上海锅贴 公司介绍

上海锅贴加盟  上海称包子为馒头,因此,生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅,排放平底锅内,用油煎,喷水若干次即熟。其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。  生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。  上海锅贴注重所有原料的质量,猪肉采用国家标准的定位纯精肉,当天进料当天售完,保证肉质新鲜,安全卫生. 上海锅贴严格意义上不属于传统上海生煎, 并不具备传统上海生煎的半发面工艺,汤汁适中,肉馅紧实鲜美的特色.现在的制作特点是, 个大汤多,每一只都像婴儿的小拳头那么大,金灿灿的,皮薄馅多,互不粘连,但肉馅松散,汤汁油腻。  上海锅贴主要的特点就是大。比起别家的一口吞一个的大小,上海锅贴两个可能就会让胃口小的女孩子吃饱。而且皮像是烤出来的一样,酥酥脆脆,再配上微微发甜的肉馅,可以做一顿不错的点心来享用。但是因为不具备传统上海生煎的个头适度,汤汁适中,肉馅紧实鲜美,外皮松软富有弹性,底部酥脆的特色.被部分坚持追求上海传统生煎味道的食客讥讽为"苏北生煎〃,"硬盘生煎〃.上菜的速度很快,所以不会等很久,也是让人舒心的地方。

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