圣鲸美食汇各类小海鲜混合在一起打造的产品是可口的，也是有人气的，特色品牌，精心制作，好吃健康，契合人类要求。各类小吃层出不穷，但整体缺乏新意，消费者越来越多的是追求新鲜个性，小海鲜正好满足广大食客的需要圣鲸美食汇精选北纬37度的渤海湾小海鲜，当日捕捞鲜活小海鲜，并经过深化清洗。所有食材均精挑细选，制造捞汁，经多到工序，恰到益处激发海鲜原味。圣鲸美食汇打破传统长时间制作小海鲜的局限，流程化制作，吃小海鲜像吃零食一样。
严格筛选小海鲜，经过巴氏消毒杀菌，冷链空运等多个步骤提升/增加食材鲜美。先进的密封锁鲜包装技术，确保小海鲜食品不蒙受任何污染，安心食用。圣鲸美食汇，从单品搭配到包装外观，都富裕的视觉冲击效果，食客看一眼就想吃。 总部派专人指导评价地理地位，选择适宜的开店地位，店面客流一直。开业时期总部提供运营辅导以及策略顾问处理后续运营全程跟踪服务。圣鲸美食汇加盟总部将提拱m肺的店面设计概念，以及后期进步的布置和装修方案。
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快速出餐，突破座位数量限制，营收突破天花板。多款单品，多种口感味，给小海鲜吃货越来越多选择。店面只要5㎡，大大减少房租、装修等前期投入。不必大厨，快捷经营，节省人员开支，降低本钱。圣鲸美食汇，整店输出，套模式即可经营，有无基础均可开店。原物料、料包、厨具配送，海鲜工厂直供到专卖店
