沙县小吃变沙县轻食?沙县轻食是什么鬼?沙县小吃遍地都是,可以说是国民小吃,但近日,街头忽然呈现了一种名为沙县轻食的小店,这是怎么回事?沙县小吃和沙县轻食是什么关系?在人类的印象中,沙县小吃素来都是“接地气”的代名词,它们遍布街头巷尾的,或许是诸多人除了烤串摊、大排档之外的“深夜食堂”。无锡近开出了一家“沙县轻食”,并迅速成为了一家“网红店”。
群众点评,咱们看到,这家沙县轻食的人均消费为19元,和沙县小吃并没有差多少,但是在整体形象和菜单设置上,却已经很难让人把它和沙县小吃联系在一起:店面风格上走的是日式小清新路线,菜品方面,除了保留局部沙县的招牌产品外,沙拉、咖喱鸡饭成为这家“新沙县”的主打。早在去年,就有沙县进军日本的消息,同时放出了还放出了一系列海报,而新近开出的这家沙县轻食的主logo也和沙县进军日本的海报一致。
“沙县轻食”是沙县小吃的全线升级还是子品牌目前尚不知晓,可是,另外一个背景是“保牌、提质、连锁、上市”是沙县小吃内部的进步目的。
在人类的印象中,沙县小吃素来都是“接地气”的代名词,而无锡近开出了一家“沙县轻食”,并迅速成为了一家“网红店”。这家沙县轻食人均消费不到2优惠,和沙县小吃差不多,但是在整体形象和菜单设置上却已差异:店面风格上走的是日式小清新路线,菜品方面,除了保留局部沙县的招牌产品外,沙拉、咖喱鸡饭成为这家“新沙县”的主打!