甜蜜蜜梅花糕源于明朝，进步到清朝时成为江南着名的小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花、色泽漂亮，煞是诱人，当即口味。入口感觉甜而不腻，口感松软，耐人寻味，不禁大加赞叹，称赞口感超过无数宫廷小吃。于是乾隆皇帝一时兴起，当即命名，因其形如梅花，便赐名“甜蜜蜜梅花糕”。我公司在承继了传统制作办法的同时，后又参与小元宵、青红果、松子仁、五彩米等。使其滋味鲜美，外焦里嫩，并且有豆沙果酱、果仁等十几种配制办法，把又推上了一个新的境界，是目前小吃中的又一个新卖点。
市场前景：
鲜香味美，甜而不腻，用料考究，品尝独一无二。制作时飘香数米，客户闻香而来，甜蜜蜜梅花糕垂涎欲滴，欲罢不能，是一种老少皆宜的休闲美食。
甜蜜蜜梅花糕收银分析：
甜蜜蜜梅花糕一个的本钱为0.3优惠，按市场较低销售价1元计算，经营为0.7优惠每个,如在经济发达地区的市中心、步行街、购物广场等人流密集处可售2—3元每个，收银惊人，一个炉具（19个头），每炉做19个，每十五分钟左右就可以做出成品。如生意好，可用两个或越来越多个炉具烘烤，对现有加盟商进行统计，甜蜜蜜梅花糕平均日销售在800个左右，日获利400多元，月实现目的万元以上。
加盟优势：
小加盟：有4—6个平方米店面就可以经营，占地面积小，店面租金低，加盟小，快，甜蜜蜜梅花糕当月即可收回全部加盟，没有店面也可以加盟，总部有全国统一的流动车，设计正当，美观大方，经济实用，可在总部订购，甜蜜蜜梅花糕也可由总部提供图纸自行制作。
操作简单：设施简单易操作，本技术的关键在自有工艺上，甜蜜蜜梅花糕原物料当地均可购齐，几十种配料怎么配，配多少量，无论有无文明看光盘都可以学会。
品尝独一无二：用料考究，品尝独一无二。的整个制作过程就象艺术扮演，甜蜜蜜梅花糕使过往的人止步观看，一看就想吃，吃完还想吃。
