荣鹏烀饼是国家餐饮市场比较特色的小吃连锁品牌,公司的总部在辽宁省锦州市,品牌成列到如今已经有6年的时间,先后在全国范畴内进步了200多家加盟专卖店,其专卖店主要遍布在我国的镇江、苏州、江阴、合肥、信阳、天津、广州、德州、日照、湖州等30多个省市,从刚开始的一家小店,现已成为规模较大的加盟品牌,其专卖店的主要特色就是烀饼,而且还申请了创造专利,还曾被评为“有名商标”、“中华名小吃”、“特色餐饮品牌”、“具备加盟价值品牌”等多项好评名称,在领域内的名气一直地提升,品牌的形象逐步地深化到广大的消费者心中。
荣鹏烀饼以其独一无二的制作形式和特色的品尝,还曾作为地方特色登录到辽宁电视台制作的锦州推广片中,很近几年还登录到各大美食网站,备受业内人士以及消费者的广泛关注,其专卖店的美食品种多样,有地锅类、干锅类、水煮类、炒菜类、凉拌菜类、火锅类等多种美食系列,所有的菜品都是选购高质量的食材进行加工制作而成的,现做现吃,可以保留食材新鲜的口感,边吃菜边吃饼,可以增加客户的体验度,使得客户的食欲增加。
荣鹏烀饼其饼是采纳不含有增白剂的优质面粉,参加适量的水,手工搅拌均匀,经过重复的揉搓构成软硬适中的面团,其菜品都是在铁锅中进行炖制的,待食物快成熟的时候,将面团分成大小均匀的小块,用手蘸取适量的水把面团铺成厚薄均匀的饼装,贴在菜锅的四周,盖上锅盖,2-3分钟就可以成熟,其饼的底部比较酥脆,上面的饼较为柔软,和美味菜品一起食用,使人大呼过瘾,其可以和烀饼一起煮制的荤菜类有,鸡肉、鱼、排骨、猪蹄、牛蛙等是餐饮行业比较新型的美食制作形式,在市场上的荣誉率以及影响力也都较高。