这是以麻将为主要元素的串串店 ,桌号也是麻将哦。
去的时候咱们的桌号是"幺鸡",他家特色菜: 麻匪牛肉、杠上脑花、清一色火锅粉、霸气外露兔头(麻辣/五香)等等,来让串串飞,必需要吃点重品尝的东西才有劲,我觉得传说中的银子弹,脑花、香豆腐都可观。
兔头多好吃的,裹满了花生香的很,有五香和麻辣两种品尝,脑花很入味,很可观并且用豆芽垫底的,其他串串荤素都是5角,签签是用秤称的,人均45。
环境比普通冷锅串串店好,招牌和门口的麻将筒子装璜很有特色。招牌菜品当然是杠上花(脑花)、清一色(火锅粉)、金子弹(兔腰),还有老板的制造兔头(麻辣味和五香味),滋味都很可观,推荐去的同窗试试。素菜整齐的摆在大圆盘里,看着整洁新鲜。
串串香又名"麻辣烫",它实际上是火锅的另一种方式,所以人类往往又称它为"小火锅","串串香"较早呈现在二十世纪80年代中期的四川。首次的串串香,锅底和菜都很简单,进步到如今几乎是无所不涮。差异的人制作的串串香都有所差异,因而,四川串串香品种繁多,风味各异。
为了迎合并满足市场消费者的潜在需要,一些有远见的串串香餐饮品牌开始在进步新品上考究兼容并蓄,进行菜系的融合、品尝的汇串,传承传统制作精髓并与之相联合,创建推出新派串串串串香
串串香
香,一种能喝汤的串串香!
众所周知,串串香好不好吃,底汤当然是重要。新派串串香以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时参加草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采纳现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取成分,制作而成的高纯度、高质量调味底料,充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不只涮烫出来的菜品口感好,并且底汤鲜美,且中解辣解燥,不必担心上火,还可以起到补充钙质、保养滋补,开胃顺气的结果。
选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一涮,便可食用,食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品,又能喝上营养丰富的底汤,真正是更美味、更营养、更健康、更时髦。
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