“秦晋面馆”就是北方人说的面条,重庆人称为秦晋面,可见对它的深爱。秦晋面重量不小,在餐饮界的重量也并不小,其消费群体甚至远远超出声明在外的重庆火锅。吃小面,吃得是一种文明,吃的也是一种享用。
秦晋面馆大街小巷中,随处可以听到这样的声音:老板,二两小面,汤宽点,青多点,面硬点,搞快点……”几勺调料,少量葱花青菜,二两面条,无论是大老板、小姑娘,吃得就是那份熟悉的滋味,要的就是那种满足的感觉。
秦晋面馆总部坐落在华夏美食之都——重庆,得天独厚的自然环境孕育了川渝美食的独一无二原料,经过历史的积淀,独一无二的川式美食一直融合出新,以地道口感融合南北新意,一直走向美食专业化之路。为了把川渝美食推向全国,出口。
秦晋面馆创专业化美食宣传方针,引入现代化管理模式,专业化、标准化、简易化、所有原物料都是在当地洽购、切配加工、炒制装包,为各地加盟商直接提供成品和半成品,大大缩短了出餐时间,提升/增加了千家一味的地道口感。