青露馒头加盟前景：

　　1、形象方面：青露快捷堂食店在青露快捷店的基础上增加了堂食区，同时内部布局也更正当;

　　2、产品方面：青露公司也着重研发了多款堂食产品，其中包含炒饭，酸辣汤、鸡汁干丝豆花、鸡汤小馄饨等，这些产品无论从品尝还是价格方面都具备市场竞争力;

　　3、费用方面：青露快捷堂食店与一般快捷店的投入资金略有提升，但是前者的专卖店经营却远远高于后者。

　　1、现代化的厨房

　　规模投入：工厂面5000多平方米。生产中心设有肉类、蔬菜、调味、拌馅、包装车间;肉类/蔬菜保鲜库，成品冷藏/冷冻库，调味品、干货类等粮食仓储库。配送中心有各品种型低温冷藏配送车辆10多台。

　　严把食材品质关：检验室拥有GNSPR-8、GNSPR-12农药残留快速测试仪、进口金属检验仪等先进设施，施行一整套科学规范的作业流程和服务标准，公司履行6S管理制度。与东台无公害蔬菜种植基地、全国知名肉类品牌签署食材准入合作协定。全力打造从田间地头，种、养殖基地到餐桌的农副产品扶持体制。

　　现代化品质管理：依照PDCA循环模式连续提升全面品质管理能力。推行HACCP体制，完善的品质扶持体制确保了馅料在南京品质监视机构抽查中，产品合格率达到，持续两次被南京市FDA餐饮服务食品保险监管动态等级评定为“可观”。

　　2、现代化的统一物流配送体制

　　全冷链的配送形式：从产品出厂的速冻成型，到配送时的冷藏运输，后来到专卖店的冷柜储存，全程做到冷链配送，很大限度地提升/增加产品质量。

　　地统一配送：从馅料、面粉到所有辅料，公司都定牌定厂地统一配送。既能提升/增加专卖店产品品尝统一，也简化专卖店操作。全程GPS监控：实时监控物流情况，确保定时定点。

　　3、系统的运营管理

　　当你遇到以下状况时，你必定不会孤军奋战，青露做你坚强的后盾，咱们将给你提供多方面的技术扶持与人员扶持。

　　4、专业的队伍

　　青露专业的开业队伍会进驻每一家新店保驾护航，这个队伍中有三个核心人物，区别是：开业督导、广告扶持督导、技术督导。开业督导总担任，广告扶持督导引导工作人员做好推广工作，技术督导在开业时期亲身上阵与专卖店师傅一起工作，共同面对开业的可观生意。

　　早餐连锁这一行很辛劳，人员的流动性很大，作为合作商随时会面临员工离职的局面。而青露现制现售的模式，店里缺一位师傅就像常人缺了一条腿，重大影响专卖店的生产效率。新合作商遇到这样的局面总会不知所措，一筹莫展。不用担心，只需你有人员扶持的请求，青露会立即为你派上可观的师傅，提升/增加专卖店生产顺利。

　　5、遭遇竞争对手

　　现在青露的茁壮成长离不开同行对手的一次次冲击，当专卖店面临对手的挑战时不用惊慌，青露会帮你策划一系列营销活动与对手正面PK，咱们也会提供充足的人员扶持与您共同面对强烈的竞争。

　　“内勤督导+外勤督导”相联合

　　青露每家专卖店都会配备一名内勤督导和一名外勤督导。内勤督导是个强大的资料库，担任收集专卖店的订货资料、生意状况、投诉状况等，他们会将这些资料收集并加以分析，之后再照实反应给对应的外勤督导，外勤督导会依据这些资料与状况为专卖店处理实际问题。外勤督导就像消防队员，专卖店呈现“任何火情”他们时间灭火。公司提供一系列的日常营业台账管理报表和营业分析报表系统，让专卖店运用资料对日常管理做到精细化和系统化，协助提高专卖店的日常管理水平。同时，青露公司提供的电子订货系统和办公室自动管理系统，独一无二管理形式，提升了专卖店的效率和公司对专卖店的服务能力。

　　6、全面的培训

　　专业的培训系统：针对合作店和直营店的专业培训系统，从理论到实践全面培训，使专卖店的运营管理水平在同领域保持较高位置。

　　培训中心：公司总部建有独立的培训中心。宽敞亮堂的教室、标准化的模拟店、各类培训课程、可观的培训师队伍，这些硬件条件和软实力使总部培训中心成为公司进步的四大支柱之一，为所有专卖店提供多方面的培训支持。

　　五星专卖店制度：公司在所有专卖店宣传执行《五星专卖店标准制度》，以“产品篇”、“清洁篇”、“服务篇”、“公司配合篇”、“综合查看篇”这五个方面为依靠，确保专卖店在同领域竞争中保持强大的竞争力。

　　“4+1”上岗证体制：所有专卖店员工必需青露培训部的《上岗证》考核，只有获得《上岗证》的员工才能到专卖店上岗，以提升/增加所有员工契合青露的上岗标准。合作店开业前还必需活动“3个点心师上岗证、1个零售员上岗证、1个合作商资历证”即“4+1”上岗证后方可开业，以提升/增加成功的新店开业。

　　员工晋级考核体制：公司为专卖店各级岗位设置了完善的晋级考核体制。员工星级评价制度和员工晋级进步之路提升/增加了员工在青露公司有一个合格的职业布局，每一名既有机会进入公司的管理队伍，又有机会成为青露合作商，圆本人一个老板梦。

　　训练员体制：公司在各市场设有直营店，每个直营店配置2-3名训练员担任员工的岗位实操培训，提升/增加了各专卖店的员工在较短时间内把握领域的核心技能。

　　7、进步支柱

　　咱们的茁壮成长离不开坚实的基础——青露的四大支柱

　　1、青露手艺学校

　　2、青露合作体制

　　3、标注化厨房

　　4、现代化管理

　　青露馒头手艺学校—他提升/增加了一直造就出的年轻人拥有点心师的一技之长，并情愿在青露系统中成长，专卖店提供他们就业，更激励他们成为青露专卖店老板。

　　青露馒头合作体制—合作机制活跃健康，确保青露专卖店 健康不缺钙地连续进步，骨骼强健，合作商因青露生意而受益，消费者因青露专卖店的蓬勃而受益。

　　标准化厨房，确保高品质的原物料和半陈品供应，为青露的专卖店输出新鲜、高质量 的食材。

　　现代化管理—人才的优势是咱们获得成功的制高点，众多高端人才和先进的国际化的管理方针确保青露馒头的专卖店管理、品牌和营销和进步是合乎市场要求的，为消费者提供有质量的专卖店消费体验。